Trucha arrebozada

Ingredientes:

 

 

• 2 filetes grandes de trucha asalmonada

• 12 pimientos del piquillo 

• 2 dientes de ajo

• hojas de lechugas variadas

• harina

• huevo batido

• 1 limón

• aceite virgen extra Hojiblanca

• vinagre

• sal

• azúcar

• pimienta